Para comenzar
De la huerta
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Puerro confitado a la brasa con romesco
8.50
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Verduritas fritas con gambas
17.50
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Pisto casero con huevo de granja
15.50
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Alcachofas a la parrilla con lascas de Ibérico
16.50
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Aguacate con carabinero a la brasa
18.50
Con huevos de gallina de campo
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Gambas cristal con huevos camperos fritos
18.50
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Tortilla abierta de patata y alcachofas
12.50
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Tortilla de bacalao
14.50
La parrilla de carbón vegetal de encina
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Chuleta de raza Ayrshire El kilo
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Entrecot de raza Ayrshire
29.00
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Solomillo de raza Ayrshire
26.50
De la lonja al fuego
Guarniciones
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Ensalada verde de lechuga viva
8.50
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Patatas en finísimas rodajas fritas en casa
6.50
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Pimientos del piquillo confitados
9.50
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Berenjena a la brasa
8.00
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Calabacín a la brasa
8.00